وصفات رمضانية : طاجن الكبدة بالطماطم للسحور

شارك

طاجن الكبدة بالطماطم للسحور

طريقة التحضير

  1. قطعي الكبدة قطع متوسطة واغلسيها وجففيها بورق المطبخ ثم انقعيها بعصير الليمون لمدة نصف ساعة.
  2. ضعي الكبدة في صينية الفرن أو طاجن ووزعي معجون الطماطم وزيت الزيتون والبصل.
  3. تبلي بالملح والفلفل وحركي المزيج.
  4. أدخلي الصينية لمدة 40 دقيقة وقدميها ساخنة.
شارك
الصورة الافتراضية
admin
المقالات: 655

اترك ردّاً