الوسم بان كيك

بان كيك – طريقة عمل البان كيك 2020

المكوّنات دقيق – كوب سكر – ملعقتان كبيرتان بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان ملح – ملعقة صغيرة بيض مخفوق – 1 حليب – كوب زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير. 2- أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت. 3- أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة. 4- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة. 5- قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين. 6- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.