وصفات رمضانية : طاجن الكبدة بالطماطم للسحور

طاجن الكبدة بالطماطم للسحور

طريقة التحضير

  1. قطعي الكبدة قطع متوسطة واغلسيها وجففيها بورق المطبخ ثم انقعيها بعصير الليمون لمدة نصف ساعة.
  2. ضعي الكبدة في صينية الفرن أو طاجن ووزعي معجون الطماطم وزيت الزيتون والبصل.
  3. تبلي بالملح والفلفل وحركي المزيج.
  4. أدخلي الصينية لمدة 40 دقيقة وقدميها ساخنة.
الصورة الافتراضية
admin
المقالات: 659

اترك ردّاً

 
arArabic