طريقة عمل صينية لحمة بالفرن – ألذ صينية لحم بالفرن

صينية لحم بالفرن

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على النار.

2. أضيفي اللحم وشوحيه حتى يصبح بني اللون ثم ارفعيه عن النار.

3. ضعي اللحم في طبق الفرن مع الزيت.

4. وزعي البصل والطماطم والفلفل الأخضر فوقه.

5. أضيفي الملح والفلفل والمرق.

6. غطي الطبق بورق القصدير وأدخليه الفرن على حرارة 200 لمدة ساعة وربع حتى ينضج اللحم.

7. ازيلي ورق القصدير وحمري الوجه وقدميها ساخنة.

الصورة الافتراضية
admin
المقالات: 659

تعليق واحد

اترك ردّاً